主料:
榨菜丝，
半斤
辅料:
蒜末，
少许，
姜片，
三片黄金椒，1个糖，
少许，
生抽，
少许炒榨菜丝的做法步骤
1.把榨菜丝泡好，要不有的榨菜丝太咸了反而无法下口。大约要泡30分钟，根据买的榨菜丝咸度而定。
2.油烧热，姜蒜下锅炒香后，把过滤干净的榨菜丝用热油翻炒。
3.放入糖（一勺），生抽，黄金椒。有不喜欢吃辣的朋友可以补放黄金椒，若是觉得口味还不够重的朋友可以加适量的花椒。
4.咸辣可口，下饭神菜。
小窍门&温馨提示
要是做好后能多泡半天，第二顿口味更好。
TAGS：
家常菜 快手菜 榨菜丝
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